Ayurveda

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  1. Corsi di Cucina Ayurvedica

    Impara a cucinare correttamente Scopri quali cibi aiutano ad equilibrare i tuoi dosha Conosci le erbe e le loro proprietà Corso di cucina ayurvedica Ayurveda non solo guarire, ma si può prevenire maggior parte delle malattie, che lo rende un potente appro ...
  2. Trattamenti ayurvedici

    Terapia ayurvedica Shirodhara Meraviglioso processo di rilassamento profondo, in cui il cuoio capelluto e sulla fronte ricevono delicato massaggio con olio caldo filo Terapia ayurvedica Abhyanga Abbiamo bisogno di un massaggio con l'olio regolarmente ...
  3. Corso di Cucina Ayurvedica

    Corsi di cucina ayurvedica    Il corso di cucina ayurvedica si basa sulla conoscenza antica dell' Ayurveda. Lo stile culinario Ayurvedico  è un modo razionale per preparare il cibo tenendo presente le necessità dietetiche di un individuo sulla base d ...
  4. Torta di zucchini

    Ingredienti del ripieno 4-5 zucchini battuto di odori 200 gr. di ricotta sale ingredienti per la pasta 250 gr. di farina 50 gr. di olio di oliva un pizzico di sale acqua quanto basta tagliare gli zucchini a julienne (si può usare la grattugia con i buchi ...
  5. Tempeh in umido

    empeh olive nere cipolla salsa di pomodoro peperoni olio,sale pepe fare dorare la cipolla nell'olio aggiungere i peperoni tagliati a listine e cuocere parzialmente, quasi a fine  cottura unire il tempeh tagliato a fette,il pomodoro e le olive e finir ...
  6. Polpette di seitan e verdure

    seitan patate carote capperi parmigiano prezzemolo, aglio, sale, pepe cuocere le verdure, frullare il seitan insieme ai capperi prezzemolo e aglio, schiacciare con la forchetta le verdure e amalgamarle al seitan e agli altri ingredienti. Fare delle polpet ...
  7. Cioccolato da spalmare

    30 gr di nocciole spellate zucchero di canna quanto basta cacao amaro in polvere latte burro o ghee (burro chiarificato) tritare le nocciole  nel tritatutto fino ad ottenere una pasta densa ed oleosa metterla in un pentolino e unire lo zucchero, il cacao, ...
  8. DOLCE DI PANE (MACCAFAN)

    pane raffermo latte 1 uovo zucchero uvetta mettere a mollo nel latte o nell'acqua il pane raffermo, una volta ammorbidito strizzarlo e amalgamarlo con l'uovo e lo zucchero, quanto basta perchè risulti dolce, unire l'uvetta precedentemente t ...
  9. STRUDEL DI MELE

    ingredienti per l'impasto 250 gr. farina bio 50   gr. burro o ghee (burro chiarificato) 1     chiara di uovo 1     cucchiaio di zucchero di canna ingredienti del ripieno 500 gr. di mele 1     cucchiaio di pinoli 2     cucchiai di uvetta sultanina 1   ...
  10. DOLCE DI CREMA DI COCCO

    Preparazione e cottura 30 minuti Ingredienti per per 25 pezzi circa: 2 tazze di noce di cocco grattugiata 1 tazza di latte 1 tazza di panna da cucina 3/4 di tazza di zucchero semolato Mescolare tutti gli ingredienti in una casseruola con il fondo pesante ...
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