"Le cours l’Art de l’alimentation équilibrée nous redonne la responsabilité de notre santé. Il regorge de connaissances issues d’une tradition ayurvédique en constante evolution. Ce cours offre des outils adaptés à votre constitution et ravive le plaisir de cuisiner sans effort avec des ingrédients nutritifs et énergisants provenant du monde entier."
L’ayurvéda reconnaît que chaque personne est dotée d’une constitution unique. Dans ce cours, les concepts de base de l’ayurvéda sont présentés de façon dynamique, ce qui vous aide à mieux comprendre vos besoins personnels.
Ce cours vous donnera les outils vous permettant de reconnaître les déséquilibres ainsi que les moyens d’y remédier. Les connaissances que vous y acquerrez répondront aux nombreuses questions que vous vous posez souvent lorsque vous souhaitez améliorer votre santé. Tout ce que nous mangeons devient notre corps et notre esprit. Même si l’ayurvéda vient de l’Inde, cuisiner selon les principes ayurvédiques n’exige pas de changer d’alimentation, mais plutôt de réintroduire l’harmonie au sein des rythmes de la nature et de notre être, afin de répondre à nos besoins individuels.
Dans les démonstrations de cuisine végétarienne, les plus récentes études sur l’alimentation sont prises en compte et on y présente des façons d’équilibrer votre alimentation de façon simple, créative et délicieuse.
Ce cours est offert sous la forme d’un programme de 18 heures donné en six sessions sur quatre jours. Sur demande, ce cours peut également être offert partout au Canada.
Préalables : aucun
Pour plus d’information, communiquer avec Elisabeth Jaeger au 819-840-4638
ou à info@srisriayurveda.ca